Главная | Каталог растений | Прайс-лист | Контакты |
Изабелла — столово-технический сорт винограда позднего периода созревания. В настоящее время сорт винограда Изабелла в основном используется для употребления в свежем виде; в виноделии — для приготовления вин низкого качества (вина, выдержанные из этого сорта винограда, обладают повышенным содержанием метанола и крайне специфическим привкусом — ярко выраженный аромат гнили); а также все чаще используется в декоративных целях — для озеленения.
Виноград Изабелла представляет собой сильнорослый, вьющийся куст, покрытый темно-зелеными, а также довольно часто серыми (в результате густого войлочного опушения) листьями трехлопастного типа, среднего и крупного размера. Обратная сторона листа — зеленовато-белая. Растение обладает сводчатой, с острым дном, черешковой выемкой открытого типа и обоеполыми соцветиями. Грозди — среднеплотной структуры (иногда рыхлые), средней величины (весом до 120 — 150 грамм), в большинстве случаев почти цилиндрической формы (реже правильной цилиндрической формы), с небольшими «крыльями». Ягоды сорта Изабелла средней величины, круглой или овальной формы, с прочной, толстой кожицей, темно-синего (почти черного) цвета с сизым оттенком, обильно покрытой восковым налетом. Мякоть ягод имеет слизистую структуру с сильно выраженным земляничным ароматом и обладает средними показателями сахаристости (16 — 18%) и кислотности (6 — 7 г/л).
Сорт винограда Изабелла обладает хорошей зимостойкостью, что позволяет культивировать его в большинстве случаев как неукрывной тип растения. Наиболее благоприятными для этого сорта винограда являются слабоизвестковые плодородные почвы. Он хорошо переносит повышенную влажность, немного хуже – засуху, которая оказывает отрицательное воздействие на растение, резко снижая силу роста куста и приводя в некоторых случаях к опадению листьев. Также Изабелла отличается высокой устойчивостью к грибковым болезням и филлоксере. Хорошо растет и плодоносит в самых разнообразных природно-климатических зонах. Период формирования урожая – средний, составляет 150 — 180 дней с момента распускания почек до полного созревания ягод.
При возделывании данного сорта винограда рекомендуется тщательно следить за тем,
чтобы не возникала сильная загущенность листьев, которая, в свою очередь, может
вызывать неравномерность созревания ягод, милдью, снижение накопления сахара в
соке ягод и в результате — ухудшение качества урожая. Высвечивание гроздей
посредством прореживания листьев и относительно умеренная нагрузка на растение
позволяют получить наиболее объемный и качественный урожай.